Aziende e Vini
Vino GRECO
STATTI
GRECO
CALABRIA IGP
TERRITORIO
LAMEZIA
DENOMINAZIONE
CALABRIA
COMUNE DI PRODUZIONE
Lamezia Terme (CZ)  
COMPOSIZIONE
Greco 100%  
TERRENO
Medio impasto  
FORMA DI ALLEVAMENTO
Contro spalliera  
RESA PER ETTARO
In quintali 80
EPOCA DI VENDEMMIA
Metà settembre
GRADO ALCOLICO
13,0  
VINIFICAZIONE

Pressatura soffice delle uve,
con fermentazione in vasche di acciaio inox
a temperatura controllata (16-18 °C)  

AFFINAMENTO
In vasche di acciaio inox  
BOTTIGLIE PRODOTTE
30.000  
PERIODO OTTIMALE DI CONSUMO
2 anni
COLORE, NASO, BOCCA
Si lascia libera interpretazione
alle emozioni che il prodotto suscita  
TEMPERATURA IDEALE DI SERVIZIO
14-16 °C
ABBINAMENTI
Pastiera